Внимание!!!
Вы просматриваете сайт как незарегистрированный пользователь! Просим Вас зарегистрироваться! Для начала регистрации кликните по этому тексту.
Регистрация Добавить сайт в закладки

Последние новости

09:50
Сирийцы еще сильнее укрепились в курдском Африне
09:40
В Ватикане установят памятник армянскому богослову Григору Нарекаци
09:30
Путин: проект «Северный поток — 2» будет реализован
09:20
Эдвард Налбандян: Турция упустила историческую возможность примирения
09:12
В Армении дороги в основном проходимы
09:10
В ЮНИСЕФ назвали страну с самым высоким уровнем младенческой смертности
09:07
Рост экономики в Армении: реальность или только в статистических отчетах?
09:00
Экс-глава МИД НКР: Каждый армянский беженец из Азербайджана имеет право на компенсацию в размере $110 тыс.
08:50
Армения обсудит возможность осуществления регулярных вертолетных пассажироперевозок
08:46
Почему россияне выбирают армянские овощи, фрукты и прочие продукты
08:40
Послы ЕС согласовали продление на полгода санкций против граждан и компаний РФ
08:38
Арцах - страна гор и свободы
08:30
Глава МИД Армении: Отклонение от языка компромисса по Карабаху проложит путь для новых боевых действий
08:26
Родные Анастасии Вивташ: не победишь в Miss Supermodel Worldwide – в Ереван не возвращайся!
08:20
В Армении с 23-25 февраля прогнозируется погода без осадков
08:10
Посольство Армении опровергает информацию о драке грузинских и армянских дипломатов
08:00
Нужно не смеяться над больным Алиевым, а предпринимать меры для его лечения: Норат Тер-Григорянц
Все новости
» » » Армянское село Чалтырь угостит болельщиков ЧМ-2018 шашлыками

Армянское село Чалтырь угостит болельщиков ЧМ-2018 шашлыками

Категория: Новости / Новости
74
0
Армянское село Чалтырь угостит болельщиков ЧМ-2018 шашлыками

Болельщиков, которые в следующем году приедут в Ростов-на-Дону на матчи чемпионата мира по футболу, ждет необычная развлекательная программа. Ну и конечно, футбольные болельщики познакомятся в Ростове с колоритной кухней всех народов юга России.

В частности, как сообщает "Российская газета", в гастрономической и шашлычной столице юга России Чалтыре находится 130 заведений общепита, которые могут принять одновременно более десяти тысяч человек. При этом, все население армянского села составляет 16 тысяч человек.

"Наши предки много путешествовали и стремились научиться готовить самые вкусные и интересные блюда разных стран. Тайны своего кулинарного мастерства они передали нам, и мы щедро делимся ими с нашими гостями. Любой посетитель - для нас гость", - рассказал шеф-повар одного из ресторанов Сергей Хрхрян.

А он знает, что говорит - в 2016 году 18-летний парень из Чалтыря стал лучшим кулинаром России и одержал победу в IV Национальном чемпионате рабочих профессий WorldSkills Russia-2016, получив золотую медаль в компетенции "Поварское искусство".

По признанию Хрхряна, готовить он любил с самого детства. Поначалу поварскому искусству его учили бабушки Азнив и Шура. Благодаря им он узнал, как печь пирожки и торты, а также лепить пельмени.

В 15 лет устроился работать в местный ресторан помощником к известному повару и шашлычнику Сергею Насхулияну. На конкурсе WorldSkills Russia ему пришлось лучше всех приготовить семь видов угощений: несколько холодных закусок, рулет из птицы, рыбную кулебяку, птицу с двумя гарнирами и классический каталонский крем на сладкое.

0 комментариев

Ваше имя: *
Текст комментария:

Подписаться на комментарии