Регистрация Добавить сайт в закладки

Последние новости

23:45
Президент и премьер-министр Армении обсудили вопросы развития страны
22:00
Карен Вртанесян: Не исключены провокации, нацеленные на создание образа воинствующей Мехрибан
21:45
Как правильно выбрать ёлку к Новому году
21:30
Мэр Армавира осудил акт вандализма в отношении мемориальной доски Гарегина Нжде
21:15
В последние дни на границе нет никакой напряженности: Габриел Балаян
21:00
Решение об отмене визового режима с Катаром для граждан Армении официально вступило в силу
20:45
Омбудсмен Армении подписал новое соглашение о сотрудничестве
20:30
В Иране считают, что РФ не откажется от сотрудничества в ядерной сфере из-за санкций США
20:15
Мы заинтересованы в придании нового качества сотрудничеству с Грузией: Авинян
20:00
Эрдоган подписал закон о налоге на проживание в турецких отелях
19:45
Повышение эффективности расходования средств госбюджета - в повестке премьер- министра РА
19:30
Замминистра ОНКС Геворк Лорецян не принимает предъявленного обвинения. Адвокат
19:15
Гагик Царукян: «Мы показываем яблоко, а они говорят – арбуз»
19:00
Линда даст концерт в Ереване
18:45
Андраник Кочарян: Следственная комиссия по изучению обстоятельств Апрельской войны обязана выслушать Сержа Саргсяна
18:30
Новая премьер Финляндии станет самой молодой главой правительства в мире
18:15
Запускается новый прямой авиарейс между Ереваном и Сочи
Все новости
» » » Армянский лаваш среди 50 лучших видов хлеба в мире: CNN

Армянский лаваш среди 50 лучших видов хлеба в мире: CNN

Категория: Новости / Новости от novostiNK
141
0
Армянский лаваш среди 50 лучших видов хлеба в мире: CNN

17 октября 2019, 19:00 - Новости | Армянский лаваш оказался в числе 50 лучших видов хлеба мира. CNN опубликовал статью, в которой представляет 50 лучших видов хлеба в мире. Второй в этом списке - армянский лаваш.

“Что такое хлеб ? По поводу этого вопроса, вам, скорее всего, не надо долго думать. Вы хотите отведать кусок хлеба, и за это время то, что вы представляете, многое говорит о вашем происхождении”, - отметил автор статьи. В статье автор напоминает слова специалистов о том, что “Хлеб в основном это то, о чем говорит ваша культура”.

Как сообщает «Арменпресс», CNN представил национальные виды хлеба Афганистана, Бразилии, Египта, Австралии, Бангладеш, Канады, Чили, Китая, Эфиопии, а также Армении и многих других стран.

В немецкой Вестфалии пекари в течение 24 часов пекут несколько штук хлеба, а вот армянский лаваш из пшеничной муки становится красивым за 30 секунд внутри тонира ”, - отметил автор статьи.

В статье автор представляет процесс выпечки лаваша и отмечает, что в нем необходима помощь друзей. “Когда ваша армянская свекровь приближается к вам с хлебом в руке, не удивляйтесь этому. Молодоженам преподносится лаваш, символизирующий изобилие и благополучие. Процесс приготовления лаваша требует участия друзей. При выпечке этого традиционного хлеба собираются женщины, готовят тесто, тонкий и широко раскатывают его на соответствующей подушке, крепят сильным ударом на стенку предварительно разогретого тонира”, - написал автор статьи, подчеркнув, что в этом процессе требуется большое мастерство.

Лаваш - важный компонент армянской культуры, он включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

0 комментариев

Ваше имя: *
Текст комментария:

Подписаться на комментарии