Внимание!!!
Вы просматриваете сайт как незарегистрированный пользователь! Просим Вас зарегистрироваться! Для начала регистрации кликните по этому тексту.
Регистрация Добавить сайт в закладки

Последние новости

14:00
Внутренняя и внешняя мафия разрушали Армению: на пороге новых разоблачений
13:30
Предложено конституционно закрепить, что природные ресурсы Армении принадлежат народу
13:00
С 25 июля вернется жара — в Ереване будет + 40 градусов
12:30
Армен Саркисян выразил готовность помочь Бюраканской обсерватории
12:00
Никол Пашинян готовится к третьему этапу революции
11:30
Личные вещи Нила Армстронга уйдут с молотка
11:00
Левон Мнацаканян: Армия обороны Арцаха на высоком уровне выполнила поставленные боевые и учебные задачи
10:30
В NASA рассказали, когда на Луне появится первое поселение людей
10:00
Названы лучшие злодеи в истории кино
09:30
Убит кардиолог Джорджа Буша
09:00
Walk Free Foundation: Армения в Глобальном индексе рабства заняла 68 место
08:30
Женщины доверились противозачаточному приложению и забеременели
08:00
Еще один клуб поддержал кандидатуру Артура Ванецяна на пост главы Федерации футбола Армении
07:30
Армянской аудитории представлены премьеры камерных вокально-симфонических произведений
07:00
В приграничном армянском Баганисе обстановка относительно спокойная, жители собирают урожай
22:00
Служба безопасности Трампа проверила подаренный Путиным мяч
21:40
Индусы насмерть забили мусульманина из-за коровы
Все новости
» » » Сирийские армяне принесли в Армению вкусы Ближнего Востока

Сирийские армяне принесли в Армению вкусы Ближнего Востока

Категория: Новости / Новости от novostiNK
974
0
Гражданская война в Сирии заставила тысячи сирийских армян бежать в Армению. Здесь они пытаются обустроить свою жизнь по-новому и ищут работу. Многие из беженцев уже нашли себе применение в сфере общественного питания.

Сирийские армяне привезли с собой рецепты таких блюд, как Мухаммара (острая подливка), лахмаджу (тонкое тесто с говядиной или ягненком), фаттуш (салат из поджаренных кусочков хлеба пита с добавлением зелени и различных овощей), фалафель (шарики из измельченного нута и фасоли, приправленные специями) и многое другое.

«Сирийские армяне вдохновились тем, что местные жители тепло относятся ко вкусу и аромату кухни, которую они привезли из Сирии, именно поэтому многие их них решили попробовать работать в продовольственном секторе», — считает координатор ООН по вопросам беженцев в Ереване Анаит Айрапетян.

В настоящее время в Ереване работает по меньшей мере 50 кафе и бистро, основанных сирийскими армянами. Также по всему городу установлены киоски, где можно купить специи, популярные в сирийской кухне, а мясники из Сирии продают халяльное мясо.

0 комментариев

Ваше имя: *
Текст комментария:

Подписаться на комментарии