Внимание!!!
Вы просматриваете сайт как незарегистрированный пользователь! Просим Вас зарегистрироваться! Для начала регистрации кликните по этому тексту.
Регистрация Добавить сайт в закладки

Последние новости

13:50
В Одессе отец зарезал сына в день его рождения после ссоры из-за Порошенко
13:40
В Египте в результате крушения учебного самолета погибли три человека
13:30
Саакашвили намерен договориться с Порошенко «не растаскивать страну»
13:20
Армянин Дон Бояджян собирается баллотироваться в Конгресс США
13:10
Макфол раскритиковал Трампа за телефонный разговор с Путиным
13:05
Лапшин рассказал BBC, что в Баку его доставили на самолете первой леди Азербайджана
13:00
В Вашингтоне назвали Стену плача в Иерусалиме территорией Израиля
12:50
Пентагон пересмотрел результаты северокорейского теста
12:40
В Армении российских военнослужащих начнут кормить по отпечаткам пальцев
12:30
Животные празднуют рождество в лондонском зоопарке
12:20
Техническая оснащенность и боеспособность Армии обороны НКР повысились в последний период еще больше
12:10
Норвегия первой в мире отказалась от FM-радио
12:00
Грузинские врачи спустя 25 лет обнаружили в животе пациентки пинцет
11:50
Премьер Армении на встрече с президентом Арцаха: У нас есть четкое представление, как мы должны развивать нашу экономику
11:40
В Норвегии кот выжил после 40 минут в работающей стиральной машине
11:30
Саакашвили ответил Путину: «Мой успех для него был бомбой»
11:20
Один из богатейших людей Канады найден мёртвым в своём доме в Торонто
Все новости
» » » Сирийские армяне принесли в Армению вкусы Ближнего Востока

Сирийские армяне принесли в Армению вкусы Ближнего Востока

Категория: Новости / Новости от novostiNK
837
0
Гражданская война в Сирии заставила тысячи сирийских армян бежать в Армению. Здесь они пытаются обустроить свою жизнь по-новому и ищут работу. Многие из беженцев уже нашли себе применение в сфере общественного питания.

Сирийские армяне привезли с собой рецепты таких блюд, как Мухаммара (острая подливка), лахмаджу (тонкое тесто с говядиной или ягненком), фаттуш (салат из поджаренных кусочков хлеба пита с добавлением зелени и различных овощей), фалафель (шарики из измельченного нута и фасоли, приправленные специями) и многое другое.

«Сирийские армяне вдохновились тем, что местные жители тепло относятся ко вкусу и аромату кухни, которую они привезли из Сирии, именно поэтому многие их них решили попробовать работать в продовольственном секторе», — считает координатор ООН по вопросам беженцев в Ереване Анаит Айрапетян.

В настоящее время в Ереване работает по меньшей мере 50 кафе и бистро, основанных сирийскими армянами. Также по всему городу установлены киоски, где можно купить специи, популярные в сирийской кухне, а мясники из Сирии продают халяльное мясо.

0 комментариев

Ваше имя: *
Текст комментария:

Подписаться на комментарии