Исследователи из агентства Министерства сельского хозяйства США обнаружили изменение гена у персиковых деревьев, способствующее устойчивости к весенним заморозкам, сообщает Phys.org. Ученые с фруктовой исследовательской станции в Западной Вирджинии обнаружили генетическую мутацию в гене зародышевой плазмы позднецветущего персика, которая влияет на развитие цветка в зависимости от окружающей температуры. Теперь, с учетом этого открытия, ученые могут потенциально применить найденную мутацию и к другим сельскохозяйственным культурам, что позволит высаживать их в оптимальные сроки и повысит предсказуемость урожаев.
Современные растениеводы обладают возможностью вносить точные изменения в ДНК растений с помощью технологии редактирования генов CRISPR. Эта технология позволяет создавать более компактные или меньше воды потребляющие культуры. В условиях всё более нагревающейся планеты, главным образом из-за использования грязных источников энергии, таких как газ и нефть, произрастание различных сельскохозяйственных культур становится все более трудным. Хотя редактирование генов не решит эту проблему полностью, оно, вероятно, станет важным инструментом для обеспечения продовольственной безопасности и сохранения мировых запасов пищевых продуктов. "Наши результаты раскрывают генетическую основу цветения и предоставляют селекционерам ценный инструмент для разработки сортов персика, способных лучше противостоять угрозам изменения климата", - отметил доктор Крис Дардик, один из авторов исследования.