Ученые выяснили, что на самом деле ели древнейшие люди

В каменном веке до возникновения земледелия 10 000 лет назад, что употребляли люди в пищу? Существует распространенное убеждение, оказавшее влияние на современные диеты, о том, что праисторические люди охотились на крупных животных и питались исключительно мясом. Однако новое исследование, посвященное палеолитической культуре, известной как иберомавры, охотникам-собирателям, которые захоронили своих умерших в пещере Тафоральт в нынешнем Марокко 13 000 - 15 000 лет назад, добавляется к увеличивающемуся количеству свидетельств, которые опровергают представление о том, что предки человека преимущественно употребляли мясо в пищу, как указано в исследовании, опубликованном в журнале Nature Ecology & Evolution. "Наш анализ выявил, что эти группы охотников-собирателей в значительной степени включали растительные ресурсы, дикорастущие растения, в свой рацион, что изменяет наше представление о рационе кормления населения до начала земледелия," - сообщила главный автор исследования Зинеб Мубтахидж, аспирант Научно-исследовательского института окружающей среды в Тулузе, Франция, и Института эволюционной антропологии имени Макса Планка в Лейпциге. При этом, процент растительных ресурсов, служащих источником пищевого белка для изучаемых останков, аналогичен тому, что наблюдалось у ранних фермеров из Леванта, современных стран Восточного Средиземноморья, где впервые было задокументировано одомашнивание растений и земледелие.