В погребе усадьбы Джорджа Вашингтона обнаружили 35 бутылок с консервированной вишней

В подземелье усадьбы первого президента США Джорджа Вашингтона, Маунт-Вернон, было обнаружено хранилище, ожидающее своего открытия - огромное количество консервированной вишни, сообщает CBS News. Археологи обнаружили 35 стеклянных бутылок с вишней, информируют официальные лица Маунт-Вернона. Это произошло всего через несколько недель после того, как в апреле были найдены две бутылки. Управляющие Маунт-Вернона заявили, что вишни, включая крыжовник и смородину, были скрыты в пяти подвальных ямах поместья. Они оставались там примерно 250 лет, пока не были обнаружены в ходе текущих реставрационных работ в Маунт-Верноне. Из 35 бутылок 29 оказались нетронутыми. Вашингтон провел большую часть своей жизни в семейной усадьбе в Вирджинии. В 1754 году он начал управлять поместьем и постепенно строил и расширял дом. Семья зависела от сотен рабов, занимавшихся обслуживанием Маунт-Вернона. "Бутылки и их содержимое свидетельствуют о знаниях и искусстве порабощенных людей, занимавшихся приготовлением пищи от дерева до стола, включая Куколку, повариху, привезенную в Маунт-Вернон Мартой Вашингтон в 1759 году и ответственную за кухню поместья", - сообщается в заявлении властей Маунт-Вернона.