Биотехнологическая компания из города Юрга в Кемеровской области разработала перспективную технологию, которая способна ускорить процесс получения растительных масел практически любого вида в 5 раз. Важно отметить, что продукция, полученная с применением этого метода, не уступает по качеству маслу, полученному методом холодного отжима, как сообщает Техкульт. Была разработана и успешно протестирована экспериментальная линия, на которой проводится так называемая "зеленая" спиртовая экстракция растительных масел, позволяющая выполнять переработку в 5 раз быстрее, чем обычные технологические методики. Этот метод обеспечивает получение высококачественной продукции из семян практически любых масличных культур, а также из промышленных отходов, таких как подсолнечная лузга, фосфатидные концентраты и жмых со шротами.