Регистрация Добавить сайт в закладки

Последние новости

23:01
Военная агрессия Азербайджана находится в центре внимания международных СМИ
23:01
Множество граждан готовы стать донорами крови: во дворе Гематологического центра в Ереване многолюдно
23:01
По предварительным данным, в Вооруженных силах Арцаха есть 16 погибших военнослужащих, более 100 раненых
23:01
Поддерживаем Армянскую армию, содействуем двум армянским государствам: заявление 14 политических сил
23:01
НАТО: Сторонам конфликта в Нагорном Карабахе следует немедленно прекратить боевые действия и возобновить переговоры
23:01
Наши сбили еще один беспилотник - Ованнисян
23:01
Пашинян: Я готов погибнуть во имя нашей Родины
23:01
Пашинян позвонил Путину
23:01
Вопрос о признании Республики Арцах находится в нашей повестке – Никол Пашинян
23:01
АО: Передовые подразделения Армии обороны Арцаха с успехом осуществляют карательные действия (ВИДЕО)
23:01
Скажем нет агрессору!
23:01
Генсек Организации американских государств осудил военную агрессию Азербайджана против Арцаха
23:01
Сплоченность – безусловный залог наших побед – Армен Саркисян
23:01
Международное сообщество несет ответственность за нарушения прав человека, поскольку по сей день закрывало глаза на них – омбудсмен Арцаха
23:01
Состоялся телефонный разговор Никол Пашиняна с Эмманюэлем Макроном
23:01
Армения обратилась в ЕСПЧ с требованием применить в отношении Азербайджана обеспечительную меру
23:00
По уточненной информации, противник потерял около 200 человек - Арцрун Ованнисян
Все новости
Армяне Мира » Кухня » Советы в предверии новогодних праздников

Советы в предверии новогодних праздников

Категория: Кухня
4 788
0
Многие уверены, что в Новогоднюю ночь следует выпить бокал шампанского. Они не представляют, как встретить Новый год без алкоголя. В новогодние дни резко возрастает число вызовов скорой помощи - причина сердечно-сосудистые проблемы. Не хочу пугать, читатель и сам вспомнит, что случаются в эти дни инфаркты и инсульты, которые уносят жизни молодых людей, чаще мужчин. Может стоит об этом задуматься до праздничных дней? Есть у меня советы к этому случаю. Тем, кто не может обойтись без алкоголя, совет в конце статьи.

Первый совет касается тех, кто имеет проблемы со здоровьем. Просто поверьте на слово: не стоит удовольствие от бокала шампанского того, чтобы эта ночь стала последней...

Есть ли альтернатива? Есть.

Многие осознают вред чая и кофе после инсульта или инфаркта. Полезная замена им – это напиток из ягод. Попробуйте сделать что-то подобное хотя бы в выходные. Вам понравится.

Есть свежие ягоды? Отлично. Есть замороженные ягоды? Очень хорошо!
Положите с свою кружку пару ложек ягод и залейте кипятком. Чем больше ягод, тем гуще сок. Малина, клубника, ежевика: мягкие ягоды – они быстро размякнут. Ягоды с плотной кожицей: черная смородина, облепиха – через несколько минут. Брусника требует больше времени, чтобы настояться – тогда напиток получится вкуснее. Ягоды разомните ложкой.

Насчет сахара: лучше такие напитки пить без сахара, чтобы чувствовать вкус ягод. Но, если вы сладкоежка, положите мед.

ВНИМАНИЕ! Мед можно положить только после того, как напиток немного остынет.
НЕЛЬЗЯ класть мед в кипяток!

Если вам неприятны мелкие косточки, то процедите.
Какой красивый цвет у этих напитков! Никакое вино не сравнится с малиной или ежевикой по цвету. Вкус и польза намного выше! У облепихи цвет янтаря!

Есть ограничения, противопоказания? Вы должны знать о своем здоровье: может, какие-то ягоды именно вам могут навредить. Какие ягоды хороши? Любые. Всякие. Малина, ежевика, смородина (черная, красная...), облепиха, клюква, черника, брусника, барбарис... – все что хотите, то, что растет в вашем крае и продается в магазине. Каждая ягода имеет свои полезные свойства. Почти все хорошо помогают при простуде.

Побалуйте себя и близких в новогодние дни – сделайте такой напиток, не покупайте магазинных соков.

Чем больше ягод, тем вкуснее напиток. Стакан ягод измельчите в блендере, добавьте 2 литра охлажденной кипяченной воды. Подсластите по вкусу, достаточно положить столовую ложку меда или половину кофейной чашки сахара. Размешайте. Процедите и влейте в графин.

Случай из жизни. 32 года назад на наше семейное торжество пришли 30 человек. Мы решили удивить гостей и вместо магазинного лимонада положили на стол напиток из облепихи. У нас был трехлитровый баллон облепихи в сахаре. Напиток так понравился гостям, что я едва успевала разбавлять облепиху в воде и процеживать. Баллон облепихи гости выпили полностью. Уходя все говорили о том, что много пили спиртного, но почему-то никто не опьянел. Секрет в самой облепихе – ведь она содержит масло.

Приготовьте для новогодней ночи напиток из облепихи. После застолья не будете пьяны и голова болеть не будет. Ягодный напиток предпочтительнее разбавлять охлажденной кипяченой водой – приготовьте ее в нужном количестве.

Попробуйте, не пожалеете.

0 комментариев

Ваше имя: *
Текст комментария:

Подписаться на комментарии