Регистрация Добавить сайт в закладки

Последние новости

12:00
В Баку все сложно: Алиев подверг приводу Муталибова
12:00
Мера пресечения в отношении Сержа Саркисяна не будет отменена
12:00
Принц Гарри вернулся в Великобританию без супруги и сына
12:00
Ким Кардашьян ударила сестру
12:00
У троих россиян в Казани подтвержден коронавирус
12:00
Адибекян: Запуском сайта Xocali.net мы нанесли сильнейший удар по азербайджанскому агитпропу
12:00
В 2020 году откроется 12 новых рейсов в Армению
12:00
Из Ирана в Армению вернулись 52 гражданина РА
12:00
Первое лекарство от коронавируса протестируют на людях
12:00
Женщины-десантники ВС Армении представили министру свои навыки
12:00
Названы российские города с самыми красивыми мужчинами
12:00
ФСБ пресекла вооруженное нападение подростков на школу в Саратове
12:00
В результате погромoв в мусульманских районах в Индии погибли 18 человек
12:00
Посольство призывает находящихся в Японии и Корее граждан Армении связаться с ними
12:00
Айк Григорян провел совещание в связи с уголовными делами по случаям смертей в армии
12:00
Бердымухамедов запретил распространение коронавируса в Туркменистане
12:00
Исключено, чтобы правительство скрывало от населения информацию о коронавирусе – Никол Пашинян
Все новости
Армяне Мира » Кухня » Советы в предверии новогодних праздников

Советы в предверии новогодних праздников

Категория: Кухня
4 288
0
Многие уверены, что в Новогоднюю ночь следует выпить бокал шампанского. Они не представляют, как встретить Новый год без алкоголя. В новогодние дни резко возрастает число вызовов скорой помощи - причина сердечно-сосудистые проблемы. Не хочу пугать, читатель и сам вспомнит, что случаются в эти дни инфаркты и инсульты, которые уносят жизни молодых людей, чаще мужчин. Может стоит об этом задуматься до праздничных дней? Есть у меня советы к этому случаю. Тем, кто не может обойтись без алкоголя, совет в конце статьи.

Первый совет касается тех, кто имеет проблемы со здоровьем. Просто поверьте на слово: не стоит удовольствие от бокала шампанского того, чтобы эта ночь стала последней...

Есть ли альтернатива? Есть.

Многие осознают вред чая и кофе после инсульта или инфаркта. Полезная замена им – это напиток из ягод. Попробуйте сделать что-то подобное хотя бы в выходные. Вам понравится.

Есть свежие ягоды? Отлично. Есть замороженные ягоды? Очень хорошо!
Положите с свою кружку пару ложек ягод и залейте кипятком. Чем больше ягод, тем гуще сок. Малина, клубника, ежевика: мягкие ягоды – они быстро размякнут. Ягоды с плотной кожицей: черная смородина, облепиха – через несколько минут. Брусника требует больше времени, чтобы настояться – тогда напиток получится вкуснее. Ягоды разомните ложкой.

Насчет сахара: лучше такие напитки пить без сахара, чтобы чувствовать вкус ягод. Но, если вы сладкоежка, положите мед.

ВНИМАНИЕ! Мед можно положить только после того, как напиток немного остынет.
НЕЛЬЗЯ класть мед в кипяток!

Если вам неприятны мелкие косточки, то процедите.
Какой красивый цвет у этих напитков! Никакое вино не сравнится с малиной или ежевикой по цвету. Вкус и польза намного выше! У облепихи цвет янтаря!

Есть ограничения, противопоказания? Вы должны знать о своем здоровье: может, какие-то ягоды именно вам могут навредить. Какие ягоды хороши? Любые. Всякие. Малина, ежевика, смородина (черная, красная...), облепиха, клюква, черника, брусника, барбарис... – все что хотите, то, что растет в вашем крае и продается в магазине. Каждая ягода имеет свои полезные свойства. Почти все хорошо помогают при простуде.

Побалуйте себя и близких в новогодние дни – сделайте такой напиток, не покупайте магазинных соков.

Чем больше ягод, тем вкуснее напиток. Стакан ягод измельчите в блендере, добавьте 2 литра охлажденной кипяченной воды. Подсластите по вкусу, достаточно положить столовую ложку меда или половину кофейной чашки сахара. Размешайте. Процедите и влейте в графин.

Случай из жизни. 32 года назад на наше семейное торжество пришли 30 человек. Мы решили удивить гостей и вместо магазинного лимонада положили на стол напиток из облепихи. У нас был трехлитровый баллон облепихи в сахаре. Напиток так понравился гостям, что я едва успевала разбавлять облепиху в воде и процеживать. Баллон облепихи гости выпили полностью. Уходя все говорили о том, что много пили спиртного, но почему-то никто не опьянел. Секрет в самой облепихе – ведь она содержит масло.

Приготовьте для новогодней ночи напиток из облепихи. После застолья не будете пьяны и голова болеть не будет. Ягодный напиток предпочтительнее разбавлять охлажденной кипяченой водой – приготовьте ее в нужном количестве.

Попробуйте, не пожалеете.

0 комментариев

Ваше имя: *
Текст комментария:

Подписаться на комментарии